Lebensmittelhersteller & Handel

Die Lebensmittelindustrie ist ein wachsendes Ziel für Cyberangriffe. Rezepturen, Lieferantenlisten, Produktionspläne und Kundendaten sind wertvolle Assets, die über die Lieferkette gestohlen oder manipuliert werden können. Handelsunternehmen mit Hunderten von Lieferanten und Logistikpartnern bieten eine besonders große Angriffsfläche.

Industriespionage in der Lebensmittelbranche

Rezepturen, Produktionsprozesse und Lieferantennetzwerke sind das Kapital jedes Lebensmittelherstellers. Konkurrenten und staatliche Akteure nutzen Cyberangriffe zunehmend als Werkzeug der Industriespionage. Der Angriff erfolgt selten direkt — stattdessen werden IT-Dienstleister, ERP-Systemanbieter oder Logistikpartner kompromittiert, um an vertrauliche Produktionsdaten zu gelangen.

Sabotage und Erpressung

Ransomware-Angriffe auf Lebensmittelproduzenten können die gesamte Produktion lahmlegen — mit verderblichen Waren in der Pipeline ein besonders kostspieliger Ausfall. Der JBS-Angriff 2021, der den weltweit größten Fleischverarbeiter traf, führte zu Zahlungen von 11 Millionen Dollar Lösegeld. Solche Angriffe erfolgen zunehmend über kompromittierte Lieferanten und Dienstleister.

Komplexe Handels-Lieferketten

Handelsunternehmen arbeiten mit Hunderten von Lieferanten, Logistikunternehmen und IT-Dienstleistern. EDI-Systeme (Electronic Data Interchange), Warenwirtschaftssysteme und Online-Handelsplattformen schaffen eine große digitale Angriffsfläche. Unser Monitoring prüft die technische Sicherheit all dieser Partner — automatisiert und ohne deren aktive Mitwirkung.